麻油鸡咸米糕

麻油鸡咸米糕的做法
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健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

糥米ㄧ斤
两小匙
少许

麻油鸡咸米糕的做法

  • 麻油鸡咸米糕的做法图解1

    1.麻油加姜片爆出香味下鸡肉略炒

  • 麻油鸡咸米糕的做法图解2

    2.洗好糯米下锅,加一杯酒翻炒

  • 麻油鸡咸米糕的做法图解3

    3.加水淹过米,煮到米吸干水分呈黏稠状

  • 麻油鸡咸米糕的做法图解4

    4.放入十人份电锅内锅,外锅加两杯水 跳起,再两杯水 即可。

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