用料:
- 火腿 1片
- 蛋液 1颗
- 意大利面 1人份
- 意大利香料 1小搓
- 现磨黑胡椒 1小搓
- 盐巴 1小搓
小贴士:
其实随意做就好,觉得可以就可以熘 :)))
做法:
- 1. 先准备一锅滚水,把1人份的意大利面放进水中,水里面要加一点点盐巴跟橄榄油,滚9分钟就可以拿出来
- 2. 在平底锅上,先炒一下火腿,再把意大利面放进去,再放 调味 进去,炒到香气出来,如果喜欢吃辣的,可以在这时候放些辣椒
- 3. 觉得炒得差不多的时候,把火关掉,锅子离开炉子,要先准备一条湿抹布,把锅子放在上面
- 4. 然后加入蛋液,快速搅拌面,让蛋液均匀的巴附在面上,但要小心不要让蛋变成蛋块了
- 5. 搅拌完成后,就可以盛盘啰!是不是很简单呀 ^________^