茄汁烩鲭鱼

茄汁烩鲭鱼的做法
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食材用料

新鲜番茄4颗
茄汁鲭鱼罐1罐
2颗
糖,盐少许
2碗

茄汁烩鲭鱼的做法

  • 茄汁烩鲭鱼的做法图解1

    1.首先将番茄切块,所有食材备好

  • 茄汁烩鲭鱼的做法图解2

    2.起油锅葱爆香后倒入新鲜番茄炒拌一下~在倒入茄汁鲭鱼罐加入适量的水翻炒一下

  • 茄汁烩鲭鱼的做法图解3

    3.待水滚后加入番茄酱及其他调味料

  • 茄汁烩鲭鱼的做法图解4

    4.最后倒入蛋液拌一下即可

小贴士

最后倒入蛋液就会有浓稠感所以不用在勾芡喔

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