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高丽菜肉卷的做法
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用料:
猪五花肉片
一盒
高丽菜
约1/4颗
鸡蛋
二粒
面粉
适量
面包粉
适量
盐
适量
胡椒
少许
泰式填鸡酱
适量
酱油膏
适量
做法:
1.
先将高丽菜烫熟
2.
3.
猪五花肉洒盐与胡椒
4.
用猪五花将高丽菜卷起,沾蛋液,沾面粉,沾面包粉,下锅用油炸。
5.
调制沾酱,用甜鸡酱与酱油膏,混和成为沾酱。