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焦糖苹果蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 无盐奶油   200g
  • 细砂糖       180g
  • 蛋         5个
  • 低筋面粉      250g
  • 泡打粉       一匙
  • 苹果        一个
  • 细糖        适量

做法:

  • 1. 削苹果皮切成小块块,锅里放一些细糖跟苹果一起开小火煮到软一点就可
  • 2. 无盐奶油(室温)和细砂糖及蛋用电动搅拌器去搅拌,面煳搅拌到黄金色刚刚好的浓稠度
  • 3. 搅拌完之后;将过籂面粉及泡打粉倒入一起搅拌均匀
  • 4. 烤盘装上烤箱纸,面煳倒入烤盘上并刮板去把面煳刮成平均,再将焦糖苹果排列一个一个
  • 5. 烤箱事先预热180。c,烤15分钟,再调降在160。c烤20分钟