桂冠夏至凉拌月见

桂冠夏至凉拌月见的做法
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健康功效

蕨菜:富含胡萝卜素、解疮毒、活血化瘀

食材用料

有机鸡蛋1颗
桂冠沙拉1条
芥茉酱适量
桂冠芙蓉豆腐1小盒

桂冠夏至凉拌月见的做法

  • 桂冠夏至凉拌月见的做法图解1

    1.准备好拌酱:桂冠芙蓉豆腐、桂冠沙拉(Light)、芥茉酱

  • 桂冠夏至凉拌月见的做法图解2

    2.将蕨菜多次沖洗后切成小段状,放入滚水川烫约1~2分钟捞起放凉或冰镇后装盘备用

  • 桂冠夏至凉拌月见的做法图解3

    3.另外将桂冠芙蓉豆腐打开后,以筷子轻轻搅碎豆腐

  • 桂冠夏至凉拌月见的做法图解4

    4.将碎豆腐铺在蕨菜上层

  • 桂冠夏至凉拌月见的做法图解5

    5.再将水煮蛋(放凉)放置最上层..

  • 桂冠夏至凉拌月见的做法图解6

    6.接着准备桂冠沙拉与芥茉酱,分别挤出适当的份量与塑胶袋内,在轻轻搓揉,让酱料均匀混合

  • 桂冠夏至凉拌月见的做法图解7

    7.最后在于塑胶带尖端剪开一个小小洞,将芥茉沙拉酱挤在食材上层

  • 桂冠夏至凉拌月见的做法图解8

    8.食用前,再将所有的食材搅拌均匀即可

  • 桂冠夏至凉拌月见的做法图解9

    9.冰凉爽口的蕨菜,带点为辣的芥茉沙拉,口味非常搭配

  • 桂冠夏至凉拌月见的做法图解10

    10.快为辛苦上班的家人做一盘美味凉拌吧!

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