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  • 用料:

  • 糯米粉  600克
  • 红豆熟的  1杯
  • 红豆水  2杯
  •  1杯

小贴士:



可在容器涂食用油以免沾黏

做法:

  • 1. 可先煮红豆汤但事先不加糖
  • 2. 取2杯~红豆水~加糖1杯~溶解就好放凉
  • 3. 红豆糖水再加糯米粉用打蛋器拌匀
  • 4. 加入熟红豆拌入糯米浆中
  • 5. 大火蒸45分~1小时~用筷子扎没有沾黏就完成~要放凉才能取用