马铃薯炖肉的做法

• 1.马铃薯,胡萝卜,洋葱削皮备用

• 2.锅内油热后加入洋葱炒香,加入马铃薯罗卜炒到稍软

• 3.之后加入肉片一起炒,肉开始变色之后把料理酒延锅边加入炝香

• 4.移至汤锅中加水开始炖煮,其间出现肉沫要捞起

• 5.加入调味料搅拌之后,盖上烘焙纸or木制锅盖,or小于汤锅口的小盘子盖在上面后,在盖上汤锅盖子炖煮,期间可以搅动一下

• 6.大约15分钟后就差不多完成啰!