用料：
- 绞肉 100g
- 玉米粒 适量
- 面粉 适量
- 蛋 1颗
- 面包粉 适量
- 马铃薯 四小颗
- 洋葱 1/2颗
- 盐 适量
- 胡椒 适量
- 白醋 1/2小匙
- 乌醋 20g
- 酱油膏 20g
- 番茄酱 20g
- 糖 20g
做法：
- 1. 先将马铃薯削皮后放进电锅蒸熟；洋葱切末备用
- 2. 锅中加1/2大匙的油热锅，炒香绞肉，再加入洋葱末拌炒，拌炒当中加入调味料盐1/2小匙、胡椒粉少许。熟盛放凉。
- 3. 马铃薯蒸熟后放凉，压成泥，加入1/2小匙盐巴，还有1/2小匙白醋 (可减低马铃薯土味)
- 4. 等到都凉了后再拌匀所有材料 ，捏成你爱的形状，拿去冰冷冻库30分钟。(等等形状才不会过软，难裹粉)
- 5. 淋上猪排酱就是很美味的马铃薯可乐饼！
- 6. 乌醋：酱油膏：糖：番茄酱=1：1：1：1