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三色蛋炒饭的做法
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用料:
白饭
2碗
鸡蛋
2颗
皮蛋
1颗
咸蛋
1颗
培根
2片
小黄瓜
1条
黑胡椒粉
1小匙
匈牙利红椒粉
适量
做法:
1.
所有材料切成小丁、蛋打散备用,
热锅后将培根丁炒至略干硬,
三色蛋液一起下锅炒至七分熟,
再将所有材料及白饭一起炒熟拌匀,
最后拌入黑胡椒粉;起锅后洒上适量红椒粉即可。