鸡蛋:护眼明目
1.将沙拉油、糖、鸡蛋、牛奶搅拌均匀。
2.再加入泡打粉、糯米粉搅拌。可以用电动打蛋器帮助。
3.最后加入蜜红豆,用刮刀拌匀。
4.倒入已铺好烘培纸的烤模中,将烤模轻敲一下,把面煳中的气泡敲出。
5.用220度,烤35-40分钟,可拿竹籤插入年糕中,若无沾黏即可。
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