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红酒洋葱养身酒的做法

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  • 用料:

  • 洋葱  3 颗
  • 红酒1瓶  750 毫升

小贴士:



*红酒一瓶750毫升,可以泡三颗洋葱(250毫升1颗洋葱的比例)。
*泡过的洋葱味道很重,可以切丝拿来炒菜。
*泡完成过滤之后,洋葱会吸收红酒,所以量会变少喔!
*请选玻璃可以密合的容器,好清洗不会残留味道或是空气渗透。

做法:

  • 1. 作法很简单
    就是将洋葱对半切,去外皮,将每一个半颗的洋葱切成六等份
    丢进玻璃瓶子里面,再倒入红酒后摆放至阴凉的场所,
    放一个礼拜后将洋葱与红酒过滤分开,冰进冰箱就完工啰!