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滑蛋番茄牛肉饭的做法
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用料:
番茄
5颗
牛腱肉
150G
鸡蛋
2颗
白饭
1碗
玉米粉
1匙
葱花
1根
番茄酱
3匙
水
50CC
做法:
1.
今天我是用卤好吃剩的牛腱肉切丝,多一种吃法,不再只是单吃牛腱
2.
加一匙油将葱花爆香加入牛腱肉及番茄爆炒炒熟加入番茄酱3大匙后加玉米粉水勾芡
3.
另起一锅炒滑蛋,浆蛋打散炒至半熟,捞起摆在盘上
4.
将番茄牛肉淋至饭上就是一道美味的滑蛋番茄牛肉饭