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  • 用料:

  • 后腿肉  1
  •  1
  •  1
  • 淡色酱油  1
  •  1
  • 白芝麻  1

做法:

  • 1. 传统市场找块有油花的后腿肉切厚片,米酒米炋一线,淡色酱油米杯四线,蒜六个压泥,腌30min more.
  • 2. 取葱切适合的长度.
  • 3. 肉卷葱
  • 4. 距上火10cm,上下火,150度,20分钟.
  • 5. 撒上白芝麻,ok~