台式泡菜的做法

• 1.高丽菜洗凈用手撕成大片，
  放适量红萝卜丝，
  用两大匙盐巴腌渍，
  腌渍的盐水不会太咸，
  我并没有倒掉，
  ps.如果觉得腌渍出的水要倒掉，
  后续动作就要再加盐巴调味喔。

• 2.~4小时后，高丽菜软化，
  加入白醋，糖，辣椒，
  糖完全溶解才装盒进冰箱保存，
  冰冰箱两天较入味好吃。

• 3.完成。