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  • 用料:

  • 生杏仁  420g
  • 小磨坊香蒜粒  10g(可用生蒜/约10-15瓣,切末切片皆可)
  • 橄榄油  少量
  • 盐或玫瑰盐  适量

做法:

  • 1. 〈1〉将生杏仁放进150℃的烤箱烘烤约30分钟。

    ※ 烤箱温度时间仅供参考,需依烤箱跟杏仁大小做调整。【约烘烤20分 - 30分,至8 - 9分熟】
  • 2. 〈2〉热油锅,加入少量的橄榄油,炒香香蒜粒→加入杏仁果→加盐调味,小火拌炒至熟成入味即可。
  • 3.