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黑芝麻坚果蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 铜锣烧松饼粉  100g
  • 黑芝麻粉  3大匙
  • 鸡蛋  1颗
  • 白砂糖  1大匙
  • 有机综合坚果  适量
  • 冷水  适量

小贴士:

【芝麻功效】:
强化血管的作用。
保护心脏防老作用。
促进发育、预防贫血。
滋补神经润养脑髓。
助消化防溃疡的作用。
*通便防止头发脱落变白。

做法:

  • 1. 将鸡蛋蛋白与蛋黄分开 将鸡蛋蛋白与蛋黄分开
  • 2. 蛋白加入少许白砂糖,再以调理机打发
  • 3. 再以打发的蛋白倒入松饼粉的粉餬中,蛋黄慢慢的倒入粉餬中,继续打发均匀
  • 4. 再加入黑芝麻粉均匀搅拌
  • 5. 取出适量的有机综合坚果
  • 6. 将芝麻餬倒入蛋糕模型杯中,再放入有机综合坚果
  • 7. 放入烤箱,先以上下火220度预热5分钟,再将蛋糕杯放入烤箱烤5分钟后,转为180度继续烤8~10分钟即可
  • 8. 简单几个步骤就完成啰!
  • 9. 每一口都含着浓浓的芝麻香蛋糕,搭配着健康的坚果,养生又美味~