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什锦咖哩炒乌龙的做法
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用料:
乌龙面
2包
肉丝
适量
秀珍菇
适量
猪肝
适量
墨鱼
适量
高丽菜
适量
牛头牌咖哩块
1块
洋葱
1/4个
日式酱油
1茶匙
做法:
1.
备料
2.
锅中放油爆香洋葱,放入肉丝.秀珍菇.猪肝.墨鱼稍炒再加入高丽菜,炒约1分钟先盛起所有的料备用
3.
原锅放1饭碗的水,加入牛头牌咖哩块1块炒至溶化成酱
4.
把乌龙面加入3.酱拌匀,加入2.食材及日式淡酱油提味,味道不够咸再加盐调味即可上桌