美式松饼

美式松饼
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食材用料

低筋面粉 250g
两颗
盐巴 6g
泡打粉 2tsp
小苏打粉 1tsp
植物油 75g

美式松饼的做法

  • 美式松饼的做法图解1

    1.把所有材料混合 面粉只需搅拌到九成好
    不需要全部搅到泡泡不见 放入冰箱至少30分钟让面筋伸展
    (搅到没有泡泡后, 吃起来会太硬)
    *此时可以直接放冷藏到隔日早上再拿出来使用

  • 美式松饼的做法图解2

    2.在烤盘上喷油

  • 美式松饼的做法图解3

    3.用冰淇淋匙倒入面煳
    (比较好计算一次使用的量)

  • 美式松饼的做法图解4

    4.烤好啰~~放上喜欢的水果, 鲜奶油或是冰淇淋

本菜谱由志信氏1上传

美式松饼的家常做法

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