三杯泰国虾的做法

做法：

• 1. 先准备好所需材料ˊ并清洗干净处理成适当大小备用ˊ
  (泰国虾剪去鬚ˊ并开背除肠泥ˊ)一方面较入味也比较干净。
  开背除肠泥照片可参考之前PO的醉虾ˊ有清楚照片
• 2. 热锅后放入麻油和辣椒ˊ用中小火慢慢煸香姜片ˊ至姜片呈焦香状态
• 3. 接着加入蒜头炒出香气
• 4. 然后再放入泰国虾ˊ拌炒至闻到虾壳香
• 5. 接着呛入米酒ˊ并添入所有[调味]拌炒入味
• 6. 完成前再加入1大把九层塔ˊ快速拌匀即可
• 7. 香喷喷又够味的三杯泰国虾就完成啰~~
• 8. 因为我刚好买了泰国虾ˊ平时料理就方便性选择即可ˊ
  大白虾...或任何喜欢品种ˊ一样可以搭配的。
  来上一大盘ˊ配上啤酒ˊ超过瘾的ˊ
  喜欢的ˊ赶紧找时间试试看。