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沙茶空心菜
健康功效
空心菜:护眼明目、抗癌防癌
醋:补血、低蛋白质
沙茶空心菜的做法
1.空心菜清净切段，蒜头拍碎去膜、辣椒切末备用
2.起油锅，爆香蒜头、辣椒炒香，加入空心菜翻炒加醋、沙茶、盐、稍微拌炒一下起锅
小贴士
在热炒时加入一点醋。就是使空心菜不变黑的秘诀
沙茶空心菜的家常做法
（全部）
空心菜:护眼明目、抗癌防癌
醋:补血、低蛋白质
1.空心菜清净切段，蒜头拍碎去膜、辣椒切末备用
2.起油锅，爆香蒜头、辣椒炒香，加入空心菜翻炒加醋、沙茶、盐、稍微拌炒一下起锅
在热炒时加入一点醋。就是使空心菜不变黑的秘诀
