紫米黑豆奶盖的做法

• 1.黑豆泡水隔夜、滤掉水，电锅外锅二杯水蒸熟。紫米一杯洗净加水一杯泡一小时，连同水以煮饭的方式煮熟。

• 2.取一量米杯的黑豆和紫米加热开水、黑糖，放调理机打匀。

• 3.倒入杯子中

• 4.鲜奶油加糖打到湿性发泡(可流动的状态)，加在黑豆紫米浆表面，平均撒上少许盐；一口喝进~~融合盐、鲜奶油、黑米浆~~三重奏的口感，浓郁好喝又特别喔！

• 5.剩下的紫米加龙眼干、二砂糖拌匀，做成小丸子当零嘴点心也好吃。