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玉竹拘子鸡汤的做法

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  • 用料:

  • 土鸡  半只
  • 玉竹  1小碗
  • 拘子  适量
  • 4人份量
  • 龙眼干  半小碗
  • 食水  2000ml

做法:

  • 1. 将玉竹拘子龙眼干洗净,土鸡多块,过烧水待用。
  • 2. 取出锅加入食水煮滚,加入所有材料大火煮滚20分钟,转小火30分钟即可。
  • 3. 我没加盐巴,因为材料下足蒸锅汤甜甜的~