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  • 用料:

  • 松饼粉  180克
  • 无糖豆浆  100克
  • 太白粉  20克
  • 细白糖  适量

做法:

  • 1. 粉类加豆浆拌匀
  • 2. 装进塑胶袋中、在角落处剪一刀。
  • 3. 锅中放些油(不必多,一面煎好、翻面再煎就好。)用塑胶袋挤一小团入油锅(用筷子剪断)。
  • 4. 面团小小的就好,用中火约160度半煎炸,以免外面焦了、里面未熟透,煎至金黄色的多拿滋放吸油纸中待凉后滚一层细白糖。
  • 5. 如果没有磅秤可以用碗计量,譬如二碗松饼粉中加二匙太白粉;一碗豆浆(要注意计量都要一样,如粉全满、豆浆就全满)