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  • 用料:

  • 白蘑菇  10~15颗
  • 面包粉  2大匙
  • [你需要]
  • [中间填料]
  • Parmesancheese  2大匙
  • Petersilie  适量
  • 橄榄油  1~2大匙
  •  1/4t
  • 黑胡椒  少许

做法:

  • 1. 中间填料部分混和好!
    洋香菜也可换成任何自己喜欢的其他香料, 葱 香菜 萝勒 都可以!
  • 2. 蘑菇中间的蒂用手拔掉, 若是拔不干净可用小汤匙帮忙挖干净! 中间的洞愈大可填的馅料就愈多
  • 3. 不管是要用烤箱烤或是BBQ, 撕一张铝箔纸, 表面刷点油(不刷会沾黏喔), 蘑菇放上去填上馅料
  • 4. 烤箱预热180度C, 烤15分钟
    BBQ 因为不像烤箱是密闭空间, 所以时间要比较久, 就放着让它慢慢烤