1.去骨鸡腿肉洗净后切三大块。
2.鸡腿肉加入腌料酱汁腌30分钟。
3.锅中加少许油,皮朝下煎约30秒,放入腌料酱汁及水烧开后,转小火盖上锅盖煮15分钟(酱汁不要收太干),在煮的时候要记得帮鸡腿肉翻面,约2次。这时另外烧开一锅水煮面和蒸鸡蛋。
4.鸡腿排放在煮好的面上,淋上酱汁,洒上些许白芝麻,简单又美味的一餐。
1、2、去骨鸡腿肉切块帮助快速入味,也可不切。
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