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葱爆蚝油牛肉的做法

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  • 用料:

  • 牛肉丝  150G
  • 四季豆  100G
  •  2根
  • 红萝卜  2CM
  • 蚝油放在肉内  2匙
  • 玉米粉  1匙
  • 蚝油  1匙
  •  1/2匙
  • 黄金玄米油  1杯

做法:

  • 1. 步骤1锅中倒入黄金玄米油1杯准备过油用
  • 2. 步骤2先过油四季豆捞起
  • 3. 步骤3再过油牛肉丝捞起
  • 4. 步骤4将过油材料捞起备用
  • 5. 步骤5另起一油锅炒葱及红萝卜炒到葱微焦
  • 6. 步骤6再放入四季豆及肉丝一起炒加入蚝油及糖即可关火盛盘