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鲜蚵煎蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/24479561.html
用料:
鲜蚵
适量
蛋
3个
葱
适量
盐
少许
做法:
1.
鲜蚵先泡盐水,可以把蚵里的杂质洗出,然后把壳也洗干净~千万不要大力去帮蚵按摩ㄟ~~之前有人就是这样~把蚵的肚子都按破啰~
2.
起一油锅,先把蚵放入煎一下,然后把蛋液(打散时先加盐巴)加入,撒上葱花,双面煎熟就可以啰
3.
饱满的蚵~真美味