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泡菜苹果凉爽拌的做法
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用料:
苹果
1/2粒
泡菜
1小碗
泡菜汁
1大匙
小黄瓜
2根
麻油
1大匙
白醋
1小匙
蜂蜜
1小匙
盐
少许
小贴士:
♠ 苹果的量约是黄瓜的1/2;苹果可以换成水梨。
♠ 剪少许海苔丝滋味更丰富。
做法:
1.
备料
2.
苹果切丝,泡盐水(或柠檬水) 防氧化变黑
3.
小黄瓜切丝,与苹果丝装盘
4.
泡菜剪成丝排上,
调味料混合均匀,食用前淋上。
5.
Tips ♠ 不辣口味酱料改︰和风柚子或芝麻酱汁,方便美味......偷懒选择