香卤面的做法

• 1.做法：
  1）先将卤汁慢火煮滚，然后放入五花肉和鸡蛋转小火焖煮约30分钟～1个小时至入味。
  2）捞起五花肉和鸡蛋，切片备用，保留锅内的卤汁。。

• 2.）在另外一个锅煮滚上汤后，将2）的卤汁倒入，搅拌均匀。。
  4）再将芡汁和调味料倒入后加入鸡液入卤汤里头，搅拌至蛋液稍微凝结之后，拌至卤汤变浓稠就可以了。。

• 3.）将烫好的黄面，然后铺入卤肉，卤蛋最后淋入汤汁再摆入配料即可享用。。。
  
  
  
  5）将烫好的黄面，然后铺入卤肉，卤蛋最后淋入汤汁再摆入配料即可享用。。。