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鱼香味噌豆腐汤的做法
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用料:
味噌
适量
鲣鱼包
1包
嫩豆腐
2盒
鲈鱼骨
1斤
洋葱
1颗
葱花
少许
做法:
1.
选用好市多採买的日本秀峰味噌和鲣鱼包。
2.
鲈鱼骨1斤。洋葱切丁。葱花备用。
3.
将鲈鱼骨热油煎两面焦黄。
4.
备汤锅将洋葱末及适量味噌和鲣鱼包放入。
5.
将鱼骨放入汤锅及豆腐切块放入煮滚即可。洒上葱花提味。