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  • 用料:

  • 苦甜巧克力50g
  • 无盐奶油40g
  • 细砂糖66g
  • 无糖可可粉1小匙
  • 蛋1颗
  • 中筋面粉32g
  • 盐少许
  • 草莓  数颗

做法:

  • 1. 布朗尼材料中的巧克力跟奶油隔水加热融化
  • 2. 上一步关火后加入细砂糖搅拌均匀
  • 3. 加入蛋搅拌均匀
  • 4. 加入过筛面粉跟盐搅拌均匀
  • 5. 面煳倒入烤模~180C, 10分钟(烤箱先预热)
  • 6. 糖霜材料待软化全部混和均匀~挤到布朗尼上放上草莓即可