喜宴乌鱼子作法

喜宴乌鱼子作法的做法
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健康功效

苹果:除烦、养胃、生津

食材用料

任一乌鱼子一辨
大蒜苗少许

喜宴乌鱼子作法的做法

  • 1.约略算出所需食用的份量后.先切成一块,再切成一片片.

  • 2.抹一些米就在乌鱼子切片后的表面,增加香气.放入已经加热的烤箱.约略3分钟后.即可

  • 3.拿出乌鱼子片后.搭配蒜苗或苹果片一起食用.即可食用

小贴士



乌鱼子的口味比较重.因为制作过程都靠盐腌.所以切片后,要搭配较无味的蔬果.才可提味.
乌鱼子是属于不须特别清洗,即可食用的

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