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迷迭香烤鸡排的做法
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用料:
鸡腿排
洋葱
番茄
盐
胡椒
做法:
1.
先将鸡排用盐与胡椒迷迭香腌过,最好前一天腌,味道较浓郁。
将腌好的鸡排,将上面的迷迭香叶去除,这样口感较好,鸡排有皮哪面放入平底锅,烤盘放番茄片后将煎上色鸡排放入烤盘,锅内再放一些橄榄油,用温火将整只迷迭香放入,要取迷迭香气味,将由与迷迭香倒入烤盘,烤箱温度180度,烤约18分,请衡量食材的数量,调整烤箱所需时间。