用料:
- 马铃薯 1颗
- 黄帝豆 8颗
- 小番茄 6颗
- 芹菜 1根
- 鲑鱼 1小块
- 柠檬 1/4颗
- 意大利面 2人份
- 干迷迭香 少许
- 椰子油 少许
- 黑胡椒粒 少许
- 蒜头 5颗
- 洋葱 1/4颗
- 粗长葱 半根
- 鲜乳 2大匙
做法:
- 1. 先将马铃薯和黄帝豆煮熟。然后将马铃薯加入椰子油、黑胡椒粒、干迷迭香混合入味。
- 2. 食材(鲑鱼已事先煎八分熟放入烤箱备用,使用一个汤锅煮意大利面)
- 3. 先将蒜头和洋葱炒香
- 4. 依序加入粗长葱、小番茄和煮熟的黄帝豆翻炒
- 5. 再加入已经入味的马铃薯翻炒。再加入芹菜。
- 6. 加入煮熟的意大利面混合,加入2大匙牛奶拌匀。即可起锅。
- 7. 摆盘完成