杏鲍菇:低蛋白质 芹菜:平肝 青蒜:低蛋白质
1.杏鲍菇切片,芹菜切段,青蒜切段,蒜瓣切片。
2.以1T油爆香蒜片,下芹菜及一点水,炒软。
3.下杏鲍菇片炒至出水,加入适当调味料。
4.把青蒜及枸杞加入锅中稍微拌炒,盖上锅盖闷2分钟。
5.起锅前加些香油即可盛盘。
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