蒜芹炒杏鲍菇的做法

• 1.杏鲍菇切片，芹菜切段，青蒜切段，蒜瓣切片。

• 2.以1T油爆香蒜片，下芹菜及一点水，炒软。

• 3.下杏鲍菇片炒至出水，加入适当调味料。

• 4.把青蒜及枸杞加入锅中稍微拌炒，盖上锅盖闷2分钟。

• 5.起锅前加些香油即可盛盘。