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  • 用料:

  • 杏饱菇  100克
  • 二节翅  300克
  • 蒜头  20克
  • 四季酱油  1大匙
  •  1大匙
  •  1大匙
  • 橙汁  1大匙

做法:

  • 1. 、调味料混合均匀;鸡翅洗净拭干水份,骨头两侧划刀;杏鲍菇洗净切滚刀块。
  • 2. 、热锅,将鸡翅及蒜头煎至八分熟,再放入杏鲍菇块煎至上色后盛起备用。
  • 3. 、锅洗净烧干,倒入调味料后以小火烧开,加入作法2,烧至略带酱汁浓稠即可。