台湾香肠炒果条

台湾香肠炒果条
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食材用料

台湾香肠《切片》 2条
红萝卜《刨丝》 半条
2粒
粿条1包 450g
蒜蓉 1匙
葱碎 1匙
红辣椒《切丝》 1条
调味料
淡酱油 1大匙
甜酱油 1匙
盐巴 少许
黑酱油 适量
食水 半碗
素食蚝油 1匙

台湾香肠炒果条的做法

  • 台湾香肠炒果条的做法图解1

    1.预备食材,将所有调味料混合在碗中,蛋分开另一个小碗待用。

  • 台湾香肠炒果条的做法图解2

    2.取出锅加入1大匙食油,将所有食材《粿条和调味料除外》,下锅爆香,然后加入粿条炒翻约2分钟。

  • 台湾香肠炒果条的做法图解3

    3.将混合好的调味料加入粿条中,大火炒翻至均匀。然后加入蛋大火快速炒翻。

  • 台湾香肠炒果条的做法图解4

    4.最后加入青葱条炒翻即可。

本菜谱由高岑氏4上传

台湾香肠炒果条的家常做法

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