1.第一步当然是要煮水煮面线啦!
2.面线煮得快好时(凭感觉),另取一锅,入茶油。待油热,添入油葱酥,略拌炒后再下葱白。
3.拌炒出香味后,加酱油添味(也不能加太多,面线是咸的),再翻炒一下。
4.最后,把煮好的面线丢进去喇一喇喇匀,再将葱绿丢进去拌一拌,关火完成。
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