芹菜:利尿消肿
1.少许油起中火,将切段的芹菜稍微爆出香气。
2.河粉切片(已成片状的省略此动作),放入锅中。
3.续加一小匙酱油,将河粉上色。
4.加水100ml将河粉煮软炒开,收汁后放入泡菜拌炒均匀。
5.加入芹菜叶后,炒匀起锅。
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