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豆腐甜菜茶碗蒸的做法

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  • 用料:

  • 桂冠芙蓉豆腐  一盒附酱料
  • 鸡蛋  2颗
  • 甜菜根汁  适量
  • 南瓜花  1朵
  • 桂冠原味沙拉  少许
  • 桂冠千岛沙拉  少许

做法:

  • 1. 甜菜根汁(甜菜根加冷开水打成汁)备用。南瓜花切碎备用。
  • 2. 鸡蛋打成蛋液加甜菜根汁加酱料(芙蓉豆腐附的酱料)。蛋与蔬菜汁的比例为1:1.5。滤网过滤。
  • 3. 芙蓉豆腐切小丁状,放入蔬菜蛋液里,微拌。
  • 4. 放电锅,外锅一杯水蒸熟。锅盖留一小缝。电锅开关起跳前,把南瓜花洒入茶碗蒸的上面,继续锅盖留一小缝蒸。电锅跳起续焖10分钟之后再取出。
  • 5. 要吃之前再挤上少许的双色沙拉即可。
  • 6. 妹妹频频说了好几声:豆腐好吃。
  • 7. 整盘吃完。
  • 8. 而且还捕捉到吮指的自然镜头(这动作让我很意外)。 自己心里已知,妹妹真的觉得好好吃。妹妹吃得开心,妈咪也甜在心里。