用料：
- 蛋 100g
- 低筋面粉 50g
- 香蕉片 适量
- 巧克力 100g
- 无盐奶油 100g
- 砂糖 130g
- 纯无糖可可粉 16g
- 盐 一小撮
小贴士：
*此食谱为减糖 巧克力使用牛奶巧克力甜度刚好，若是使用黑巧克力可以自行斟酌糖量噢(:
*不同模型深浅不同 烘烤时间也会有所差异，请依据家里烤箱去调整
做法：
- 1. 隔水融化巧克力和奶油至柔滑，放旁边静置放凉。
- 2. 盆内放入蛋和砂糖搅打至糖融化，蛋液颜色稍变浅。
- 3. 筛入已过筛好的低筋面粉、可可粉和盐巴，用搅拌器搅拌至均匀无结块。
- 4. 倒入步骤1的奶油巧克力拌匀。(此食谱的面煳较浓稠是正常的)
- 5. 倒入模型内，摆上香蕉片，放入已预热190度C的烤箱烘烤15分钟，出炉稍微再模型内静置3-5分钟后取出即可。