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皮蛋炒地瓜菜的做法

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  • 用料:

  • 地瓜叶  1把
  • 皮蛋  2个
  • 蒜头  适量
  • 鸡粉  适量
  •  适量
  • 香油  少许

做法:

  • 1. 先将皮蛋蒸熟,去壳,并切成小块,备用
  • 2. 热锅后放入少许油爆香蒸末,后加入地瓜叶及皮蛋拌炒.
  • 3. 待地瓜菜稍微软化后加入少许开水并进行调味即可