南瓜:低蛋白质 鸡蛋:护眼明目
1.南瓜、面包糠、鸡蛋、沙拉酱备用。
2.将南瓜切成棍状,长五厘米左右,宽高各一厘米。
3.切好的南瓜条放入沸水中煮。
4.煮到8-层熟,用筷子轻轻的可以插出圆孔,但不会碎掉。
5.煮好的南瓜条拖上蛋液。
6.两面滚满加了适量糖的面包糠。
7.锅内油七层热,将南瓜条入锅。
8.两面金黄捞出控油即可。
9.另配沙拉酱沾食。
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