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  • 用料:

  • 柠檬  适量
  • 二节翅  8支
  • [调味料]研磨式海盐  适量
  • 研磨式意大利综合香料  适量

小贴士:



* 依个人喜好 ,使用七味粉 、椒盐 、黑胡椒等调味皆可。

做法:

  • 1. 鸡翅洗净擦干备用。
  • 2. 将鸡翅整齐平铺于不沾平底锅上,不用加油 (鸡翅遇热会出油),直接用小火慢煎,轮流翻动两面 ,煎至金黄酥脆。
  • 3. 起锅前 ,两面均匀撒上调味料 ,食用前再挤上些许柠檬汁,增添风味。