用料：
- 奶油 200g
- 黑糖 150g
- 蜂蜜 56g
- 鸡蛋 6颗
- 牛奶 68g
- 桂圆 60g
- 低筋面粉 400g
- 泡打粉 7g
- 核桃 100g
- 养乐多 1瓶
做法：
- 1. 桂圆用养乐多煮软放凉备用。（养乐多可以带出桂圆香气!)
- 2. 奶油溶化备用。
- 3. 核桃用150度烤箱烤约6分钟，切小块放凉备用。
- 4. 黑糖+蜂蜜+鸡蛋拌匀。一次2颗蛋，分3次加入。
- 5. 加牛奶拌匀。
- 6. 加入奶油拌匀。
- 7. 粉类过筛后加入拌匀。
- 8. 加入桂圆、4/5核桃拌匀(1/5核桃要拿来装饰)拌匀。
- 9. 分装入模，最上面放2～3小颗核桃装饰。(6分满就好，太多会爆流出来!!)
- 10. 上下火170度烤约22分钟，就完成了!!
- 11. PS.千万别放太满!!!不然就会像这样爆裂出来~~@@