苹果炖牛肉

苹果炖牛肉
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健康功效

苹果:生津
西芹:低蛋白质
红萝卜:低蛋白质

食材用料

牛肋 350g
亨氏番茄酱 120g
月桂叶 1片
粗粒黑胡椒 1小匙
百里香 少许
盐巴 适量

苹果炖牛肉的做法

  • 苹果炖牛肉的做法图解1

    1.牛肋切块状 加少许盐巴.白酒.香料抓腌一下

  • 苹果炖牛肉的做法图解2

    2.备料~苹果.红萝卜.西芹.洋葱都切块.蒜头切细末

  • 苹果炖牛肉的做法图解3

    3.平底锅加少许橄榄油 牛肋放入煎至半熟

  • 苹果炖牛肉的做法图解4

    4.洋葱.蒜末进来炒香

  • 苹果炖牛肉的做法图解5

    5.加迷迭香.百里香拌炒一下 再加所有食材

  • 苹果炖牛肉的做法图解6

    6.加入红酒拌煮

  • 苹果炖牛肉的做法图解7

    7.亨氏番茄酱进来 炒上色 加水盖过所有食材 放入月桂叶

  • 苹果炖牛肉的做法图解8

    8.盖锅转小火炖煮 约50分钟

  • 苹果炖牛肉的做法图解9

    9.起锅前 下盐巴.黑胡椒调味 就好啰!!

本菜谱由热爱红旗的蛋上传

苹果炖牛肉的家常做法

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