厚生厨房葱烧鲈鱼

厚生厨房葱烧鲈鱼
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食材用料

鲈鱼尾排 300克
姜丝 适量
葱段 适量
少许
适量
乌醋 少许

厚生厨房葱烧鲈鱼的做法

  • 厚生厨房葱烧鲈鱼的做法图解1

    1.姜洗净切丝;葱切段,辣椒切细。鲈鱼洗净,纸巾压干水分后抹少许盐备用。

  • 厚生厨房葱烧鲈鱼的做法图解2

    2.起油锅,鱼肉下锅2面煎约七、八分熟,再下姜片爆香。

  • 厚生厨房葱烧鲈鱼的做法图解3

    3.依续加入葱段、辣椒爆香,接着调味加入酱油、盐、糖及水、少许乌醋提香。

  • 厚生厨房葱烧鲈鱼的做法图解4

    4.酱汁滚起后熄火,先将鱼肉盛盘,再淋上酱汁即可。

本菜谱由rzon的Sro兄弟上传

厚生厨房葱烧鲈鱼的家常做法

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