用料：
- 坚果 200g
- 柳橙皮 1颗
- 蛋 2颗
- 低筋面粉 250g
- 糖 160g
- 盐 1/2小匙
- 泡打粉 1小匙
做法：
- 1. 砂糖+盐+坚果+柳橙皮 先混拌均匀
- 2. 打入蛋 拌匀
- 3. 加入过筛的面粉和泡打粉 用刮刀拌匀，千万不要用搅拌器喔!!! 会黏到让人想放弃!
- 4. 成团后搓成两条扁平状面团，手上可以沾些面粉再塑形，比较不黏手
烤箱165度 烤至定型，约25分左右(依烤箱状况) - 5. 烤至表面有点焦黄，可以看见裂痕，推动时不会碎裂的程度即可
- 6. 完全放凉后切片，每片约1公分厚度
- 7. 烤箱165度烤20分至上色即可
冷却密封保存可放一个月喔!!