玫瑰苹果派的做法

• 1.苹果切片用盐水与柠檬汁略浸泡
  防养化变黑

• 2.水加糖煮滚
  放苹果片煮到苹果有一点软即可
  淋上白兰地酒与柠檬汁
  让煮好的苹果片泡在糖水中20分钟
  取出沥干

• 3.一张起酥片压出一个大圆形
  另一张压出一个中空圆形
  还有一个小圆

• 4.依序将满圆上叠中空圆再加上小圆

• 5.苹果片依小片至大片做出玫瑰花形状
  洒上少许砂糖

• 6.进烤箱烤到起酥片膨胀上色就可以出炉了
  [爱买]今天用180度烤8分钟
  这是一道漂亮又简单的料理